Muller Thurgau 2022 Valle Isarco (90 punti) - 12,5 % Vol.
VITIGNO Müller Thurgau
ALTITUDINE 500 - 950 m
TERRENO terreni alluvionali pietrosi contenenti diorite e quarzofillite, poveri e ricchi di scheletro VINIFICAZIONE Lavorazione e pigiatura delicate, fermentazione a temperatura controllata e maturazione sulle fecce nobili in serbatoi in acciaio inox, nessuna fermentazione malolattica
CARATTERISTICA Colore da verdognolo a giallo paglierino Profumo intenso, caratteristico con leggera nota moscata e di fiori di sambuco Sapore fresco e saporito, dal carattere deciso, leggermente aromatico e dal corpo pieno e gradevole
ABBINAMENTO antipasti leggeri, frutti di mare al forno o alla griglia, creme, piatti leggeri a base di uova, ottimo come aperitivo.
Muller Thurgau 2022 Valle Isarco (90 punti)

