PUGLIA * Duca di Saragnano - Primitivo Alchymia 2023 (98 punti)

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Duca di Saragnano 'Alchymia' Primitivo 2023

Un bicchiere dalla media organolettica complessiva eccezionale quello di Duca di Saragnano - Barbanera, uno fra i migliori d'Italia in assoluto. Ciò grazie alla diffusa, virtuosa qualità analitica e sensoriale svelata dai suoi eccezionali vini. Una serie di vini rossi di crescente, favolosa concentrazione con suadenza di sapore e integrità enologica esecutiva cristallinamente stupenda. Andrebbero citati tutti per merito, ma è giusto porre in luce qui i suoi vini di levatura mondiale, da 97 punti che propone. Performance in cui riesce solo Duca di Saragnano - Barbanera come produttore. Anzitutto imperdibile per il binomio potenza-suadenza che sì massimamente ricco propone l'Alchimia Primitivo 2023. (Fonte: Luca Maroni)

“Alchimia” è caratterizzato una tonalità rossa molto intensa contraddistinta da delicate sfumature violacee che ne impreziosiscono la trama. Il bouquet è caldo ed avvolgente in cui spiccano sentori predominanti di frutta rossa matura come ciliegia ed amarena. E’ un vino strutturato e complesso, in cui le componenti sono perfettamente bilanciate ed armoniche. All’assaggio è vellutato, corposo e mantiene una delicata morbidezza. Si accompagna molto bene con primi piatti saporiti, selvaggina stufata e carni rosse in genere.

• “Alchimia” vendemmia 2013 – Medaglia d’Argento, Berliner Wein Trophy ed. 2014
• “Alchimia” vendemmia 2012 – 98 punti, Annuario dei Migliori Vini Italiani ed. 2014
• “Alchimia” vendemmia 2012 – Medaglia d’Oro, Berliner Wein Trophy ed. 2013

Duca di Saragnano 'Alchymia' Primitivo 2023