DG Vini Srl
Indirizzo
Via Malcesine, 39 - 00135 Roma
Orario magazzino
Dal Lunedi al Venerdi
9.00 - 17.00
Sabato/Domenica
chiuso
Caratteristiche Sensoriali del vino, clicca su 'Visualizza altro'
F Negroamaro San Marzano Vini - "F" Negroamaro Salento 2019
Vitigno:
Negroamaro.
Densità d’impianto:
4500 alberelli per ettaro.
Zona di produzione:
Vigneti selezionati nella contrada di Monte La Conca, a cavallo tra il territorio del comune di San Marzano e quello di Francavilla Fontana. I suoli sono costituiti dalle terre rosse residuali, a tessitura fine e generalmente con substrato calcareo e radi affioramenti rocciosi. La famosa tinta rossa di questi suoli deriva da un’intensa presenza di ossidi di ferro. I valori termici caratterizzano un ambiente piuttosto caldo, con piovosità annua molto bassa e escursioni termiche molto elevate, condizione questa che ha una benefica influenza sulla qualità delle uve.
Epoca di vendemmia:
Ultima settimana di Settembre.
Vinificazione:
Le uve vengono raccolte manualmente in piccoli cesti. Macerazione: 18 giorni sull’ 80% della massa, 25 giorni sul 20% (con lieviti indigeni selezionati in vigna su materiale scelto di diverso tipo). Fermentazione a temperatura controllata a 24-26° C.
Affinamento:
12 mesi in barriques di rovere francese e caucasico.
Capacità di invecchiamento:
Un vino che riesce a mantenere intatte le caratteristiche organolettiche per 7 anni.
Caratteristiche organolettiche:
Colore rosso porpora molto carico e profondo, profumo ricco e complesso, con note di spezie, frutti di bosco, e confettura di ciliegia. Vino di grande corpo, morbido e armonico, ricco di tannini nobili, con un finale piacevolmente persistente.
Grande vino, tra i migliori rossi d'Italia.
F negroamaro San Marzano Vini - "F" Negroamaro Salento 2017
Nel 1962 a San Marzano, in quello che oggi è il centro della DOC Primitivo di Manduria, 19 vignaioli si unirono per dare vita a un sogno: valorizzare i vitigni autoctoni ed esercitare un'attività di controllo sulla qualità del vino. Oggi, gli oltre 1.500 soci che formano attualmente le Cantine San Marzano, per un totale di oltre 800 ettari coltivati a vigneto, aderiscono all'obiettivo comune di valorizzare e far conoscere il grande potenziale dell'enologia pugliese.
In questa striscia di terra sospesa tra lo Ionio e l'Adriatico, attraverso i paesaggi incantevoli delle province di Taranto e Brindisi, dove vigne e ulivi crescono fianco a fianco su un manto di terra rossa, vedono la luce alcuni vini considerati dei "must".
Bere bene costa quanto bere male. La differenza la fa la conoscenza e la selezione. Tanto più è alta la consistenza, l’equilibrio e l’integrità del gusto/aroma di qualsiasi vino o alimento, tanto più alto il suo indice di piacevolezza, tanto più analiticamente pura la sua composizione. Virtuosità, integrità costitutiva che oltre ad ottimizzare la qualità delle sensazioni percepite, massimizza la digeribilità di ogni prodotto. (Luca Maroni)
Unicamente I migliori vini per Consistenza, Equilibrio e Integrità, i 3 parametri che determinano la qualità del vino. Questi i criteri di selezione dei nostri vini, i quali rappresentano l'eccellenza e la massima qualità reperibile sul mercato italiano ed internazionale, selezionati da Luca Maroni, consulente esclusivo della nostra società.
Spedizione Gratuita per ordini superiori a € 120.
Buongiorno.
Volevo complimentarmi per l'eccezionale servizio! Il vino ordinato ieri nel tardo pomeriggio mi è stato appena consegnato, nonostante non avessi particolari urgenze.
Trovo tutto ciò molto professionale e preciso.
Complimenti davvero.
Ottimo shopping per il vino! Ottimo servizio, velocissimi nella consegna dei vini che, con la consulenza di Luca Maroni, non possono che essere bevibilissimi!
Da oggi sarò sempre vostra cliente. Altro che ******! 🤣 Ho telefonato sperando di poter avere del vino per pasquetta. Nonostante sia venerdì, Alessandro gentilissimo mi ha assicurato una consegna in giornata. Sono già arrivate, neanche il supermercato qui dietro avrebbe fatto così velocemente. Grazie, brinderò alle persone che come lei, con poco, fanno felici gli altri.
DG Vini Srl
Orario magazzino
Dal Lunedi al Venerdi
9.00 - 17.00
Sabato/Domenica
chiuso