DG Vini Srl
Indirizzo
Via Malcesine, 39 - 00135 Roma
Orario magazzino
Dal Lunedi al Venerdi
9.00 - 15.00
Sabato/Domenica
chiuso
Caratteristiche Sensoriali del vino, clicca su 'Visualizza Altri'
Molta linfa e molto fiore sulla sua perduta confettura di more. Ecco il pregio principe di questo vino, la sua fragranza, colta, olfattivamente ammirata, assolutamente illibata pur in un contesto di concentrazione massima, alcolicamente ed estrattivamente distillante. Così vi son vini che nitidi, spingono il loro stupendo estratto giungendo caldi, ardenti e licorosamente vivi; altri, rari, che allo stesso volume espressivo giungono come ancora connessi alla clorofilla viva. Come ancora respiranti l'aria tersa e soleggiata del loro luogo natio. È il caso del campione in esame, che morbido come altri pochi, alla sua imperiosa concentrazione, la sua stupenda integrità d'aroma sì mentosamente e algidamente soggiunge. Fra i rossi in assoluto migliori dell'anno, fra i più cristallini Primitivo di sempre. Luca Maroni
Vitigno: Primitivo
Zona di Produzione: Areale della D.O.P. Primitivo di Manduria, province di Taranto e Brindisi. Suoli dalla tinta molto rossa ricchi di ossidi di ferro giacenti su roccia calcarea.
Vinificazione: Raccolta a mano delle uve; diraspatura e pigiatura, macerazione a temperatura controllata. Svinatura e successiva fermentazione malo-lattica. Affinamento circa 12 mesi.
Abbinamenti: Carni condite con salse saporite, carni alla griglia e formaggi a pasta dura. Vino da meditazione.
Temperatura di servizio: 18°C
Titolo alcolometrico: 14,50%
Premi: Miglior Vino Assoluto d’Italia – 99 punti Annuario dei Migliori Vini Italiani 2022/23 di Luca Maroni; Medaglia d’Oro: Frankfurt International Trophy 2023;
Bere bene costa quanto bere male. La differenza la fa la conoscenza e la selezione. Tanto più è alta la consistenza, l’equilibrio e l’integrità del gusto/aroma di qualsiasi vino o alimento, tanto più alto il suo indice di piacevolezza, tanto più analiticamente pura la sua composizione. Virtuosità, integrità costitutiva che oltre ad ottimizzare la qualità delle sensazioni percepite, massimizza la digeribilità di ogni prodotto. (Luca Maroni)
Unicamente I migliori vini per Consistenza, Equilibrio e Integrità, i 3 parametri che determinano la qualità del vino. Questi i criteri di selezione dei nostri vini, i quali rappresentano l'eccellenza e la massima qualità reperibile sul mercato italiano ed internazionale, selezionati da Luca Maroni, consulente esclusivo della nostra società.
Spedizione Gratuita in ITALIA per ordini superiori a € 90.
Buongiorno.
Volevo complimentarmi per l'eccezionale servizio! Il vino ordinato ieri nel tardo pomeriggio mi è stato appena consegnato, nonostante non avessi particolari urgenze.
Trovo tutto ciò molto professionale e preciso.
Complimenti davvero.
Ottimo shopping per il vino! Ottimo servizio, velocissimi nella consegna dei vini che, con la consulenza di Luca Maroni, non possono che essere bevibilissimi!
Da oggi sarò sempre vostra cliente. Altro che ******! 🤣 Ho telefonato sperando di poter avere del vino per pasquetta. Nonostante sia venerdì, Alessandro gentilissimo mi ha assicurato una consegna in giornata. Sono già arrivate, neanche il supermercato qui dietro avrebbe fatto così velocemente. Grazie, brinderò alle persone che come lei, con poco, fanno felici gli altri.
DG Vini Srl
Orario magazzino
Dal Lunedi al Venerdi
9.00 - 15.00
Sabato/Domenica
chiuso