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Bruno Vespa vino Il Rosso di Vespa 2019

Vino cadetto della famiglia, è stato immaginato da noi e dall’enologo Riccardo Cotarella come punto di arrivo della freschezza e della fantasia della natura pugliese sulle nostre tavole. Sapido, allegro e sapientemente fruttato, IL ROSSO DEI VESPA è il compagno ideale per carni leggere e pesci con sughi rossi. (Bruno Vespa). Da tempo non si sentiva l'inarrivabil onda del frutto pugliese, maestosa montare sin dall'esordio in un bicchiere. Uno spettacolo tanto d'armoniosità quanto di massa. Strati e strati d'aroma, pigmento colore, che evidentemente tracimavano in polpa sin nelle native, splendide uve. E che in integri vini son stati traslati da rispettosissima enologia di trasformazione. Senza che anche un'oncia del loro dativo carico d'omore fosse disperso, alterato, maculato da alcun difetto di vinificazione, nel Primitivo Salento Il Rosso dei Vespa, le sollecitazioni, d'analoga potenza e sofficità, in suadenza e turgore svelano carica vivacitale ancor superiore. (Luca Maroni)

Bruno Vespa Il Rosso di Vespa 2019