DG Vini Srl
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EPOS Frascati Superiore Riserva 2018 Poggio Le Volpi (94 punti)
Da uve Malvasia di Candia e del Lazio con un saldo di Trebbiano, prende il nome dal termine di origine greca che vuol dire “parola”, o meglio ancora “racconto”, che è ciò che vorremmo questo vino fosse: voce della nostra terra e tradizioni. Giallo paglierino intenso e luminoso con riflessi dorati, di ottima consistenza. Al naso sprigiona intensi profumi di frutta tropicale, che poi virano sulla mandorla dolce e le nocciole, fiori di zagara, erbe aromatiche e sensazioni minerali. In bocca è fruttato e floreale, di grande morbidezza, sorretto da grande sapidità e freschezza con lunghissima persistenza minerale e fruttata.
Può accompagnare primi piatti di media struttura, carni bianche, pesce al forno, formaggi freschi e di media stagionatura, o spaghetti alla carbonara.
- 2009: 3 Bicchieri Gambero Rosso.
2010: 3 Bicchieri Gambero Rosso.
2011: 3 Bicchieri Gambero Rosso.
2013: 3 Bicchieri Gambero Rosso.
2014: 5 Grappoli Bibenda.
2015: 3 Bicchieri Gambero Rosso | 17 punti Jancis Robinson
Bere bene costa quanto bere male. La differenza la fa la conoscenza e la selezione. Tanto più è alta la consistenza, l’equilibrio e l’integrità del gusto/aroma di qualsiasi vino o alimento, tanto più alto il suo indice di piacevolezza, tanto più analiticamente pura la sua composizione. Virtuosità, integrità costitutiva che oltre ad ottimizzare la qualità delle sensazioni percepite, massimizza la digeribilità di ogni prodotto. (Luca Maroni)
Unicamente I migliori vini per Consistenza, Equilibrio e Integrità, i 3 parametri che determinano la qualità del vino. Questi i criteri di selezione dei nostri vini, i quali rappresentano l'eccellenza e la massima qualità reperibile sul mercato italiano ed internazionale, selezionati da Luca Maroni, consulente esclusivo della nostra società.
Spedizione Gratuita per ordini superiori a € 120.
Buongiorno.
Volevo complimentarmi per l'eccezionale servizio! Il vino ordinato ieri nel tardo pomeriggio mi è stato appena consegnato, nonostante non avessi particolari urgenze.
Trovo tutto ciò molto professionale e preciso.
Complimenti davvero.
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