ABRUZZO * Tenuta Ulisse - Pecorino 2019 (96 punti)

Name: Tenuta Ulisse Pecorino Unico 2019 (96 punti) Abruzzo
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Tenuta Ulisse Pecorino Unico 2019 - 13% Vol

E' per via della sua eccezionale integrità d'aroma, floreale silvestre e cristallina, che il varietale di pesca e albicocca di questo campione sfolgora sì inossidato al profumo così come nel succo dell'uva nativa. Mai prima così fitta e polputa, mai prima così gustativamente suadente e morbidamente armoniosa. Un gran vino, il miglior Pecorino di sempre, con una vis che di tal frutto è l'essenza in piacevolezza sensoriale espressiva. (Luca Maroni)

Dietro ad un grande vino c’è sempre un grande territorio viticolo, con condizione pedoclimatiche uniche ed irripetibili.

Tutte le tenute agricole della Tenuta Ulisse hanno una particolarità, per esposizione, microclima, composizione, dei suoli e ventilazione. Ciascuna esprime una propria identità. Questa diversità è una ricchezza che va tutelata e valorizzata sino alla bottiglia.Tenuta Ulisse si è fatto custode di un patrimonio ampelografico senza equali in Abruzzo.

Il ritmo produttivo della cantina richiede un’organizzazione efficiente di tutte le operazioni per interpretare al meglio i tanti autoctoni quali Montepulciano D’Abruzzo, Trebbiano D’Abruzzo, Pecorino, Cococciola, Passerina e i vitigni internazionali quali Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, Chardonnay che compongono l’ampio ventaglio varietale della Tenuta Ulisse.

Tenuta Ulisse Pecorino Unico 2019

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Bere bene costa quanto bere male. La differenza la fa la conoscenza e la selezione. Tanto più è alta la consistenza, l’equilibrio e l’integrità del gusto/aroma di qualsiasi vino o alimento, tanto più alto il suo indice di piacevolezza, tanto più analiticamente pura la sua composizione. Virtuosità, integrità costitutiva che oltre ad ottimizzare la qualità delle sensazioni percepite, massimizza la digeribilità di ogni prodotto. (Luca Maroni)

Unicamente I migliori vini per Consistenza, Equilibrio e Integrità, i 3 parametri che determinano la qualità del vino. Questi i criteri di selezione dei nostri vini, i quali rappresentano l'eccellenza e la massima qualità reperibile sul mercato italiano ed internazionale, selezionati da Luca Maroni, consulente esclusivo della nostra società.

Buongiorno.

Volevo complimentarmi per l'eccezionale servizio! Il vino ordinato ieri nel tardo pomeriggio mi è stato appena consegnato, nonostante non avessi particolari urgenze.

Trovo tutto ciò molto professionale e preciso.

Complimenti davvero.